Очень вкусный и сытный завтрак, который можно приготовить за 20 минут и из простых продуктов. Готовится такой завтрак быстро и просто, а результат потрясающий.

Ингредиенты:
Тесто:
мука - 530 гр (+-)
соль - 0.5 ч.л
сода - 0.5 ч.л
кефир - 400 мл
растительное масло - 50 мл

Начинка:
зеленый лук - 1 пуч.
сыр - 100 гр
вареные яйца - 4 шт
майонез - 1 ст.л (с горкой)

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
В глубокую миску высыпаем муку, соль, соду и перемешать. Вливаем кефир и растительное масло, перемешать и замешиваем мягкое тесто, слегка прилипающее к рукам.

Подготовим начинку, в миску высыпаем заранее измельченные вареные яйца, зеленый лук и натертый сыр, добавляем одну столовую ложку майонеза, перемешать.

Стол присыпаем мукой, выкладываем тесто, обминаем и делим на 2 части. Одну половину раскатываем в пласт толщиной примерно 3-4 мм, сверху на расстоянии друг от друга выкладываем начинку.

Накрываем вторым тестом и с помощью стакана вырезаем.

Отправляем заготовки на разогретую сковородку с маслом и жарим под крышкой до золотистого цвета.

Завариваем чай и подаем к столу.

Приятного аппетита!!!