Ингредиенты
шпроты - 1 банка 240 грамм
консерв. зеленый горошек - 1 банка
вареные яйца - 3 штуки
вареная картошка - 2 штуки средние
свежий огурец - 1 штука
зеленый лук - пол пучка
укроп - пару веточек
соль - пол чайной ложки
майонез - 2-3 столовые ложки

Инструкции:
Отварите картофель и яйца до готовности. Остудите и очистите. Нарежьте картофель кубиками, яйца – произвольно (можно кубиками или четвертинками), шпроты – кусочками. Измельчите свежий огурец, укроп и зеленый лук.

В большой миске соедините нарезанный картофель, шпроты, яйца, огурец, укроп и зеленый лук. Добавьте к смеси банку зеленого горошка, соль и майонез. Аккуратно перемешайте все ингредиенты. Попробуйте и при необходимости добавьте ещё соли или майонеза по вкусу.

Примечание
Количество майонеза можно регулировать по своему вкусу. Можно заменить майонез сметаной или другим соусом.
Если вы используете шпроты в масле, можно добавить немного масла из банки в салат для дополнительного вкуса и сочности.
Рецепт предполагает использование консервированного горошка. Можно использовать и свежий зеленый горошек, предварительно отварив его.
Приятного аппетита! С наступающим Новым годом!