Сегодня я приготовила печенье к чаю за считанные минуты! Печенье по этому рецепту получается хрустящее, слоистое, очень вкусное и ароматное! А приготовить печенье очень просто и быстро из простых продуктов.

Ингредиенты:
яйцо - 1 шт
сахар - 120 гр
растительное масло - 100 мл
ванильный сахар - 10 гр
разрыхлитель - 1 ч.л
мука - 240 гр
сахарная пудра для присыпки

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
В глубокую миску вбиваем одно яйцо, всыпаем 120 грамм сахара и 10 грамм ванильного сахара,взбить венчиком до однородной массы. Вливаем 100 мл растительного масла и еще раз перемешать.

В 240 грамм муки всыпаем 1 чайную ложку разрыхлителя , перемешать и частями всыпать в жидкие ингредиенты и замешиваем тесто.

Тесто раскатываем в пласт толщиной примерно 0,5 мм, нарезаем на квадраты и потом делим на треугольники.

Перекладываем печенье на противень застеленный пергаментной бумагой.

Отправляем в разогретую духовку до 180 градусов и выпекаем 10-15 минут. Готовое печенье посыпаем сахарной пудрой и подаем к чаю.