Этот рецепт – настоящий хит для любителей простой и вкусной выпечки! Яблочный пирог с овсяными хлопьями получается сочным, ароматным и с легкой кислинкой. Он идеально подойдет для уютного чаепития или семейного обеда.

Ингредиенты:

* Мука - 200 г
* Овсяные хлопья - 160 г
* Сахар - 140 г
* Сливочное масло - 150 г
* Яблоки - 500 г
* Сок из половины лимона
* Сахар - 1 ст.л.

Приготовление:

1. Сухая смесь: В миску просейте муку, добавьте сахар и овсяные хлопья. Перемешайте до однородности.
2. Яблоки: Натрите яблоки на крупной терке. Чтобы они не темнели, полейте их лимонным соком.
3. Сборка пирога: Смажьте форму для выпечки (диаметром 22 см) растопленным сливочным маслом. Выложите на дно формы 4 ст.л. сухой смеси, разровняйте. Выложите слой яблок, а затем снова посыпьте мукой с хлопьями. Повторите слои: яблоки, сухая смесь.
4. Финальный штрих: Натрите оставшееся сливочное масло на крупной терке поверх пирога. Посыпьте сахаром.
5. Выпечка: Выпекайте пирог в разогретой до 180 градусов духовке 40 минут до золотистой корочки.
6. Подача: Достаньте пирог из формы, нарежьте и подавайте к столу.

Советы:

* Для более яркого вкуса можно добавить в тесто корицу или ванильный сахар.
* Вместо овсяных хлопьев можно использовать гречневую или пшеничную крупу.
* По желанию можно украсить пирог взбитыми сливками или карамельным соусом.

Приятного аппетита!