Хотите побаловать себя и своих близких вкусными десертами, но у вас нет времени на длинную выпечку? Не беда! Я покажу вам 2 простых рецепта, которые вы сможете приготовить в микроволновке всего за несколько минут!

Ингредиенты:

1. Шарлотка в микроволновке:
* 2 яйца
* 180 г сахара
* 200 г муки
* 5 г разрыхлителя
* 2-3 яблока
* Цедра 1 лимона
* 1-2 ст.л лимонного сока
* Сливочное масло для смазывания формы

2. Чизкейк в микроволновке:
* 200 г песочного печенья
* 180 г сливочного масла
* 160 г крем-сыра
* 160 г сметаны (25%)
* 40 г сахарной пудры
* 1 яйцо + 1 желток
* Цедра 1 лайма

Пошаговый рецепт:

1. Шарлотка в микроволновке:
1. Взбиваем яйца с сахаром до однородной массы. Смешиваем муку с разрыхлителем и добавляем в яичную массу. Добавляем цедру лимона и лимонный сок.
2. Нарезаем яблоко на кубики и добавляем в тесто. Хорошо перемешиваем.
3. Смазываем форму сливочным маслом, выкладываем на дно яблочные дольки и выливаем тесто.
4. Отправляем форму в микроволновку на 10 минут.
5. Достаем шарлотку из формы и наслаждаемся вкусным пирогом!

2. Чизкейк в микроволновке:
1. Измельчаем печенье в крошку с помощью толкушки. Добавляем растопленное сливочное масло и перемешиваем. Распределяем крошку по дно формы.
2. Взбиваем сметану, крем-сыр, сахарную пудру, яйцо и желток до однородной массы. Добавляем цедру лайма.
3. Выкладываем творожную массу на песочную основу и разравниваем.
4. Отправляем в микроволновку на 90 секунд.
5. После микроволновки убираем чизкейк в холодильник на 2 часа.
6. Украшаем чизкейк по своему желанию.

Приятного аппетита! Пусть ваши десерты в микроволновке станут истинным кулинарным шедевром и порадуют вас и ваших близких!