Хотите побаловать себя вкусным пирогом, но у вас мало времени? Не беда! Этот рецепт - идеальное решение! Простой в приготовлении, ароматный и вкусный, он станет отличным угощением к чаю или кофе!

Вам понадобится:
* 150 г сахара
* 150 г сливочного масла (мягкого)
* 3 яйца
* Щепотка ванилина
* 1 ч.л разрыхлителя
* 50 мл молока
* 200 г муки
* 2 яблока

Пошаговый рецепт:
1. В глубокой миске взбиваем сахар и мягкое сливочное масло до растворения сахара с помощью миксера.
2. По одному вбиваем яйца, после каждого добавления хорошо взбиваем миксером.
3. Добавляем ванилин, молоко, разрыхлитель и муку. Перемешиваем лопаткой до однородной гладкой массы.

4. Смазываем форму диаметром 20 см растительным маслом. Выливаем тесто в форму и разравниваем его.
5. Нарезаем яблоки дольками (предварительно очистив от кожуры и семян) и выкладываем их на тесто по кругу.

6. Отправляем форму с пирогом в разогретую до 170 градусов духовку и выпекаем 40-50 минут.
7. Готовый пирог посыпаем сахарной пудрой, нарезаем и подаем к столу.

Советы:
* Для более яркого вкуса можно добавить в тесто щепотку корицы или мускатного ореха.
* Вместо яблок можно использовать другие фрукты или ягоды.
* Подавайте пирог с шариком мороженого или сливками.

Приятного аппетита! Пусть ваш быстрый яблочный пирог станет истинным кулинарным шедевром и порадует вас и ваших близких!