Дорогие любители сладкой выпечки! Сегодня я поделюсь рецептом простого, бюджетного, но невероятно вкусного пирога к чаю. Уверена, он станет вашим любимым!
Ингредиенты:* Сахар – 250 г
* Крепкий чай – 300 мл (2 пакетика)
* Варенье – 6 ст. л.
* Растительное масло – 6 ст. л.
* Мука – 380 г
* Сода – 1,5 ч. л. (погасить лимонным соком)
Приготовление:1. Займемся тестом! Завариваем крепкий чай в 300 мл горячей воды, даем ему остыть.
2. В миске смешиваем 380 г просеянной муки с 250 г сахара.
3. Вынимаем из остывшего чая пакетики и постепенно вливаем чай в сухую смесь, замешивая тесто ложкой.
4. Добавляем 6 столовых ложек растительного масла и 6 столовых ложек варенья, хорошо перемешиваем.
5. Гасим 1,5 чайной ложки соды лимонным соком и добавляем в тесто. Перемешиваем – тесто готово!
6. Приступим к выпечке! Смазываем форму диаметром 22 см растительным маслом и выливаем тесто.
7. Выпекаем пирог при температуре 170 градусов 35-40 минут. Проверяем готовность деревянной шпажкой.
8. Пирог готов! Достаем его из формы и даем немного остыть. По желанию украшаем сахарной пудрой.
Вот такое простое и вкусное лакомство можно приготовить, когда хочется порадовать близких, а времени и финансов в обрез. Этот пирог всегда вас выручит!
Приятного чаепития!
https://youtu.be/bHwvgekm8tA
Комментарии 2