Проверенный бабушкин рецепт из советского журнала "Крестьянка": медовое печенье, без возни и заморочек к чаю.

Ингредиенты:
яйца-2 шт
сахар - 100 гр
ван.сахар - 10 гр
мёд - 1 ст.л (с горкой)
растительное масло - 150 мл
разрыхлитель - 1 ч.л
мука - 450 гр +
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
В глубокую миску вбиваем 2 яйца, всыпаем 100 грамм сахара, 10 грамм ванильного сахара и все хорошо взбить венчиком. Добавляем мед, растительное масло и еще раз перемешать до однородной массы.

В 450 грамм муки всыпаем 1 чайную ложку разрыхлителя и перемешать. Всыпаем в два этапа муку и замешиваем тесто. Готовое тесто получается мягкое и эластичное.

Проверенный бабушкин рецепт из советского журнала "Крестьянка": медовое печенье, без возни и заморочек к чаю. - 970313811789

Подпишитесь на мой канал Ольга Лунгу
Пергаментную бумагу посыпаем мукой, выкладываем половину теста и раскатываем в пласт толщиной примерно 3-4 мм.

Проверенный бабушкин рецепт из советского журнала "Крестьянка": медовое печенье, без возни и заморочек к чаю. - 970313815629

Берем любую форму и вырезаем печенье, убираем обрезки и повторяем все тоже самое ,пока не закончится тесто. Каждый кусочек раскладываем на расстоянии друг от друга