Готовим вместе с Ольгой Лунгу

Показываю два бюджетных завтрака на скорую руку, которые часто готовлю по утрам мужу на работу. Быстрый завтрак это то что нужно почти каждому человеку, так как времени на сложное блюдо хватает не всем, по этому намазки на хлеб - то есть быстрый перекус, очень популярно среди жителей нашей страны. Ингредиенты: ✅1. яйца - 2 шт лаваш круглый соль,перец - по вкусу помидор - 1 шт ветчина - 3 кусочка сыр ✅2. тост - 6-8 шт помидоры - 2 шт ветчина - 150 гр сладкий перец - 1 шт сыр - 100 гр соль,черный перец - 0.5 ч.л сушеный чеснок - 0.5 ч.л майонез - 2 ст.л сметана - 2 ст.л кетчуп зелень ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 1. Помидор и ветчину нарезаем на тонкие кольца и убираем на тарелку. В другую емкость вбиваем яйца и взбить вилкой до однородной массы. На разогретую сковородку наливаем растительное масло, выливаем взбитые яйца, сверху посолить и поперчить по своему вкусу. Выкладываем на яйца круг лаваша и ждем когда схватиться яйцо, перевернуть. В центр выкладываем кусочки сыра, ветчины, помидора, еще сыра и сверху посыпаем измельченной зеленью. Заворачиваем по очереди края к центру и жарим еще пару минут с двух сторон. Готовое блюдо перекладываем на тарелку и подаем к столу. 2. В глубокую миску высыпаем измельченную ветчину, помидоры, сладкий перец, натертый сыр, всыпаем сушеный чеснок, черный перец, соль, добавляем майонез, сметану, перемешать. Тосты смазываем кетчупом и ложкой распределяем по всему хлебу, переносим на противень застеленный пергаментной бумагой и распределяем начинку. Сверху посыпаем зеленью и отправляем в разогретую духовку до 200 градусов , выпекаем 10 минут. Перекладываем мини пиццы на блюдо и подаем к столу.