Предыдущая публикация
КАК БЫСТРО РАЗМЯГЧИТЬ СЛИВОНОЕ МАСЛО?
Чтобы быстро размягчить сливочное масло, откройте кран с горячей водой, наполните ей большой стеклянный стакан и дайте ему постоять минут 5. Затем положите брусок масла на плоскую тарелку и накройте его пустым горячим стаканом. Оставьте на 10 минут
И помните: размягченное масло НЕ означает топленое масло
Если в рецепте нужно размягченное масло – вам не нужно его растапливать. Это испортит текстуру будущего блюда! Кроме того, не используйте размягченное масло для выпечки. Недавно эту ошибку допустила моя подруга... масло должно быть холодным, чтобы в бисквите получились
слои.
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 2