Быстрое тесто для пиццы на молоке

450 г муки,
200 мл молока,
70 мл оливкового масла,
2 яйца,
5 г сухих дрожжей,
1 ч.л. сахара,
1 ч.л. соли.
Приготовление: Распусти дрожжи в теплом молоке, добавь сахар и оставь на 15 минут. Просеянную муку смешай с солью, собери горкой и сделай углубление. Влей молоко с дрожжами и слегка взбитые яйца. Замеси мягкое тесто, смазывая руки маслом.
---------------------------------------------------------------------------------------------------
Тесто для пиццы на майонезе
2 стакана муки,
2 яйца,
80 г майонеза,
0,5 ч.л. соды,
0,5 ч.л. соли.
Приготовление: Яйца слегка взбей с солью и майонезом, добавь соду и перемешай. Просей муку, добавь подготовленную смесь и замеси тесто. Перед началом работы тесто должно постоять 10-15 минут.
------------------------------------------------------------------------------------------------
Тесто для пиццы с майонезом и дрожжами
500 г муки,
200 мл теплой воды,
100 г майонеза,
1 ст.л. сухих дрожжей,
1 ч.л. сахара,
20 г соли.
Приготовление: В теплой воде с сахаром распусти дрожжи. Муку просей, сделай углубление и влей воду с дрожжами. Добавь соль, майонез и замеси тесто. При необходимости добавляй муку.
------------------------------------------------------------------------------------------------
Тесто для пиццы на майонезе и без дрожжей
350 г пшеничной муки,
2 ст.л. майонеза,
1 ч.л. разрыхлителя,
1 яйцо,
0,5 ч.л. соли.
Приготовление: Смешай муку с разрыхлителем и солью. Добавь слегка взбитые яйца с майонезом. Замеси тесто, положи его в пакет и оставь в тепле на полчаса.
-----------------------------------------------------------------------------------------------
Тесто для пиццы без молока и яиц
700 г муки,
300 мл воды,
25 г свежих дрожжей,
70 г сливочного масла,
1 ч.л. сахара,
1 ч.л. соли.
Приготовление: Просей муку два раза. Растопи сливочное масло, слегка остуди и раскроши в него дрожжи. Добавь смесь к муке, посоли и замеси тесто. Накрой полотенцем на 40 минут.
-------------------------------------------------------------------------------------------------
Картофельное тесто для пиццы
4 картофеля,
100 г муки,
1 яйцо,
0,5 ч.л. сахара,
1 ч.л. соли.
Приготовление: Свари картофель в мундирах, остуди, очисти от кожуры и натри на мелкой терке. Добавь яйцо, соль, сахар и муку. Замеси тесто.
---------------------------------------------------------------------------------------------------