Из овсянки за 10 минут - ем и нахвалится не могу (сметанный пирог на скорую руку)

Ингредиенты:
Тесто:
мука 150 г
овсяные хлопья 100 г
сахар 60 г
разрыхлитель 1 ч л
сливочное масло 100+30 г
Крем:
сметана 400 г
яйца 2 шт
сахар 120 г
ванильный сахар 1 ч л
Способ приготовления:
В глубокую миску высыпаем муку, овсяные хлопья быстрого приготовления , сахар, разрыхлитель, перемешать.

На крупной терке натираем 100 грамм сливочного масла и руками растереть в мелкую крошку.

Из овсянки за 10 минут - ем и нахвалится не могу (сметанный пирог на скорую руку) - 956172331085

В другой миске приготовим крем, выкладываем сметану, вбиваем яйца, всыпаем сахар, ванильный сахар, перемешать венчиком до однородной массы.

Из овсянки за 10 минут - ем и нахвалится не могу (сметанный пирог на скорую руку) - 956172346445

Форму диаметром 18 см смазываем растительным маслом и на дно выкладываем тонким слоем сухие ингредиенты, сверху распределяем слой крема, и так проделать до самого конца.

Из овсянки за 10 минут - ем и нахвалится не могу (сметанный пирог на скорую руку) - 956172367181

Верх заканчиваем сухими ингредиентами и натираем 30 грамм сливочного масла, равномерно распределить

Из овсянки за 10 минут - ем и нахвалится не могу (сметанный пирог на скорую руку) - 956172388685

Отправляем в разогретую духовку до 180 градусов и выпекаем 40-45 минут.

Из овсянки за 10 минут - ем и нахвалится не могу (сметанный пирог на скорую руку) - 956172410189

Даем пирогу остыть в форме, достаем и нарезаем к чаю.

Из овсянки за 10 минут - ем и нахвалится не могу (сметанный пирог на скорую руку) - 956172427085

Пирог получился очень нежный с хрустящей корочкой.

Из овсянки за 10 минут - ем и нахвалится не могу (сметанный пирог на скорую руку) - 956172452173

Приятного аппетита)
ПОСМОТРИТЕ ВИДЕО ЭТОГО РЕЦЕПТА НА МОЕМ YOUTUBE КАНАЛЕ «ОЛЬГА ЛУНГУ» ПУСТЬ У ВАС ВСЕ ПОЛУЧИТСЯ ВКУСНО!!!ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ!!! У МЕНЯ ЕЩЕ МНОГО ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ:)