Несмотря на то, что история появления водки в России берет свое начало в XV веке, музей, посвященный ей, начал работать только в веке XXI. Он был открыт в 2001 году, в день празднования очередной годовщины основания Санкт-Петербурга. Помещением для размещения экспозиции «поделился» ресторан, работающий здесь же – Русская Рюмочная № 1. После открытия музея они стали единым комплексом.

Расположился Музей русской водки на Конногвардейском бульваре, в доме № 4. Здесь в царское время находились полковые конюшни и казармы лейб-гвардии Конного его Императорского Величества полка. Здание в архитектурном стиле «классицизм» было возведено в период с 1805 по 1807 годы.

Экскурсоводы музея рассказывают о том, как впервые монахи Чудова московского монастыря сумели получить спирт, и насколько тесно связана история этого крепкого алкогольного напитка с историей Государства Российского.

В коллекции музея представлены экспонаты, разделенные по тематикам и временным эпохам. Разнообразные водочные бутылки и этикетки, кухонная утварь, документы и фотографии размещены внутри красиво оформленных, хорошо освещенных витрин и повествуют: о технологии приготовления водки секретах ее правильного хранения редких рецептах закуски культуре потребления и застольных традициях о том, как боролись с пьянством Петр Великий, а также первый и единственный президент СССР Михаил Горбачев

Советскому прошлому здесь посвящена большая коллекция. Знакомясь с ней, можно увидеть подлинные предметы быта, водочную тару, этикетки популярных во времена СССР марок водки, брошюры о вреде пьянства. Вызывают интерес и сувенирные фигурки, выполненные в русском стиле, например, матрешки, внутри которых спрятана емкость с водкой.

Заканчивая экскурсию, в зале, стилизованном под рюмочную начала XX века, проводится дегустация: посетителям предлагают три сорта водки с тремя разными русскими закусками В Музее есть возможность приобрести тематические сувениры, а также алкогольную продукцию известных производителей, разлитую в оригинальные и классические емкости.