ИНГРЕДИЕНТЫ 800 г куриного филе 400 г томатов с собственном соку 2 луковицы 4 зубка чеснока 100 мл кокосового молока соль и перец по вкусу 1 ст. л. карри 1 ч. л. зиры оливковое масло несколько веточек кинзы Количество чеснока и карри ты можешь корректировать, в зависимости от желаемой остроты блюда, а для любителей совсем острых блюд можно добавить в карри немного перца чили. Как приготовить карри из курицы с томатами Куриное филе нарежь кусочками, лук нарежь полукольцами, чеснок измельчи. Разогрей сотейник с маслом и обжарь лук до мягкости, затем добавь чеснок. Как только он даст аромат, добавь курицу и обжаривай до светлого цвета, посолив и поперчив.Затем добавь карри и зиру, перемешай и добавь томаты и кокосовое молоко. Снова перемешай и накрой крышкой. Убавь огонь до маленького и готовь 20 минут. В конце добавь измельченную зелень и перемешай.