Предыдущая публикация
ВАРЕНЫЙ ОМЛЕТ В ПАКЕТЕ - ПО ВКУСУ КАК СЛИВОЧНЫЙ СЫР!
Если нажмете "Класс!" - скажете спасибо группе за рецепт, если нажмете "Поделиться!" - сохраните рецептик у себя в заметках.
Ингредиенты:
-3 яйца,
-2/3 стакана молока,
-соль.
Приготовление:
Если вы любите сладкий омлет, то можете добавить сахар. Если что-то попикантнее, то зелень.
Взбиваем миксером яйца с солью до пены, добавляем молоко и взбиваем опять. Масса жидкая, но пышненькая получается.
Берем два целлофановых пакета, складываем один в один и выливаем массу. Завязываем мешочек и опускаем в кипящую воду ровно на 30 минут.
Через 30 минут омлет достаем, выворачиваем из мешочка (он не пристает к мешку)на тарелку, разрезаем и едим!
Можно разнообразить рецепт и приготовить вареный омлет в пакете с ветчиной, овощами и грибами по этому рецепту:
Ингредиенты:
-2 яйца
-2 ломтика ветчины нарезать (по желанию)
-0.5 стакана тертого сыра
-1 ст. л. мелко нарезанного лука (по желанию)
-1 ст. л. мелко нарезанного сладкого перца (по желанию)
-2 ст. л. нарезанного помидора (по желанию)
-1 ст. л аджики или сальсы (по желанию)
-2 нарезанных шампиньона (по желанию)
Приготовление:
Разбейте яйца в большой закрывающийся полиэтиленовый пакет.
Сдуйте его, чтобы вышел лишний воздух и закройте.
Потрясите и помните пакет, чтобы взбить яйца. Откройте пакет и добавьте остальные ингредиенты. Снова выдавите лишний воздух и закройте пакет.
Вскипятите воду в большой кастрюле.
Опустите туда пакет (можно сразу несколько пакетов - до 8 штук).
Готовьте в кипящей воде ровно 30 минут. Откройте пакет и выкатите омлет на тарелку.
Обычно омлет легко выкатывается из пакета.
Приятного аппетита!
Понравились рецепты? Не пропустите все самое свеженькое - подпишитесь на новые публикации. Нажмите "Настройки подписки" в левом верхнем углу над рецептом и включите оповещения. Вы будете получать уведомления о наших публикациях.
Следующая публикация
Комментарии 1