Китайские пельмешки🥟

Ингредиенты:
Тесто:
- мука - 180 гр
- соль - 1/2 ч.л
- кипяток - 60 мл
- теплая вода - 50 мл
Начинка:
- куриный фарш - 500 гр
- пекинская капуста - 100 гр
- зеленый лук - 4 ст.л
- соль - щепотка
- перец - по вкусу
- рисовый уксус - 1 ч.л
- соевый соус - 2 ст.л
- кунжутное масло - 2 ст.л
- имбирь - 1 ч.л
- чеснок - 1 ч.л
- вода - 1 ст.л
Спасибо автору: daniya_alt