Летом мы всегда делаем различные заготовки. Сырую перетёртую малину можно употреблять во время простуды, а также очень вкусно просто намазать её на хлеб с маслом и подать к чаю. Хранить обязательно нужно в холодильнике. Ингредиенты: Малина 0.5 кг. Сахар 0.5 кг. Приготовление: Малину и сахар берём в равных пропорциях. Малину желательно аккуратно прополоснуть под душем и выложить на полотенце, чтоб обсохла. Перекрутить малину в блендере. Затем по желанию всю массу можно протереть сквозь сито (чтоб не было косточек, хотя с косточками тоже вкусно). К малине добавить сахар и размешать. Можно пробить блендером, чтоб сахар лучше растворился. Переложить малину в сухую стерильную банку и спрятать в холодильник. В зимне-весенний период это настоящая палочка-выручалочка. Приятного аппетита! А еще если вы часто часто готовите варенье, печёте пироги с ягодной начинкой , то устройство для удаления косточек будет незаменимым приспособлением на Вашей кухне: http://wichnya.apishops.ru/

И не забудьте заглянуть в этот раздел нашей группы, тут полезные и необходимые товары для кухни и не только: http://ok.ru/lozhkapova/topics/1749510538