Тыквенное варенье с лимоном и апельсином 1 кг тыквы 850 г сахара 1 лимон 1 апельсин Тыкву чистим, нарезаем кубиками. Лимон очищаем от семян, нарезаем мелко с цедрой. Апельсин очищаем от шкурки и семян, нарезаем мелко. Все соединяем, засыпаем сахаром, даем настояться в комнате, пока сахар не растворится (можно на ночь). Затем ставим на огонь и увариваем до загустения (не менее 30-40 минут). Закатываем в предварительно стерилизованные и прогретые банки (можно в духовке), переворачиваем и укутываем на 10-12 часов. В этом виде варенья тыква сохраняется целыми кусочками! Если вы хотите, чтобы она больше разварилась, добавляйте апельсин и лимон после того, как тыква немного пюрируется. Тыквенный джем с лимоном 1 кг тыквы 800 грамм сахара 2 лимона Тыкву очищаем, нарезаем кубиками. Помещаем в кастрюлю и на очень маленьком огне тушим, пока она не разварится (если тыква не очень сочная - добавьте немного воды). Когда тыква разварилась, добавляем сахар, варим минут 15-20, затем выжатый лимонный сок и увариваем до загустения, постоянно помешивая. Закатываем в предварительно стерилизованные и прогретые банки (стерилизованные в духовке), переворачиваем и укутываем на 10-12 часов. Джему нужно обязательно настояться, тогда вкус тыквы не чувствуется. ======================================================== ХОТИТЕ ЭФФЕКТНЫЙ МАНИКЮР НЕ ВЫХОДЯ ИЗ ДОМА? «Salon Express» - уникальный набор для художественного маникюра. Вы получите профессиональный результат прямо у себя дома. С «Salon Express» Вы будете блистать! Порадуйте себя и любимых! ЗАКАЗАТЬ ПО АКЦИИ: http://salonexpressi.apishops.ru/

#ЗаготовкиНаЗиму #варенье