🍝 Гречка с подливой из курицы — "по-советски, сытно, по-домашнему"

Иногда хочется просто гречки — но вкусной, с такой подливкой, чтобы аж хлеб макать. Вот мой вариант “по-ностальгическому”.
📌 Ингредиенты:
• гречка
• куриное филе
• лук, морковь
• томатная паста
• соль, перец
• лавровый лист
👩‍🍳 Как готовлю:
Гречку отвариваю, как обычно
Курицу нарезаю мелко, обжариваю с луком и морковкой
Добавляю ложку томатной пасты, воду — и тушу
Соус должен быть густым, не жидким — как в столовке
❤️ Совет: можно добавить капельку сметаны — получается бархатно