Пирожки на кефире.

Мои пирожки получаются пышными, мягкими и просто тают во рту.
Попробуйте приготовить по моему рецепту и он точно станет вашим любимым.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Кефир 1ст.
Масло раст. 100мл.
Мука 3ст.
Дрожжи 11гр.
Соль, сахар по 1ч. л
1. В кефир добавляем растительное масло и подогреваем чуть-чуть.
2. Соединяем муку, сухие дрожжи, соль, сахар. Все перемешиваем.
3. Аккуратно вливаем кефир в муку и замешиваем тесто.
4. Накрываем тесто полотенцем и оставляем на 30 минут.
5. Пока тесто подходит, готовим начинку.
У меня это картошка с печенкой.
6. Лепим пирожки.
7. Обжариваем на большом количестве растительного масла.