Куриные палочки

🍴Это блюдо из курицы понравится практически всем детям без исключения, ведь почти каждый современный ребёнок любит наггетсы и другой фастфуд из куриного мяса. Такие палочки, в отличие от готового полуфабриката, содержат меньшее количество вредных добавок. Способом приготовления можно скорректировать калорийность блюда, например, вместо жарки выбрать запекание.
Ингредиенты:
- Куриное филе – 300 г.
- Яйцо С1 – 1 шт.
- Мука – 2 ст. л.
- Паприка сладкая – 1 ст. л.
- Кунжут – 2 ст. л.
- Соль – 1 г.
- Чёрный перец – 1 г.
Способ приготовления:
1. Куриное филе промыть и нарезать длинными полосочками.
2. Яйцо взбить вилкой до однородности.
3. В яичную смесь поместить нарезанное мясо.
4. Сухие ингредиенты соединить в миске.
5. Тщательно перемешать панировку.
6. По одному кусочку куриное мясо обвалять в панировке.
7. Выложить заготовки на пергамент, который необходимо постелить в огнеупорную форму. Запекать палочки при 200 градусах около 20 минут.
8. Подать такое блюдо можно с зеленью и сметаной или любым другим соусом по вкусу. Детям, скорее всего, понравится это блюдо без каких-либо дополнений.