Пицца "Маргарита" в домашних условиях!

Тесто:
Теплая вода - 280 мл.
Дрожжи - 1 ст.л.
Сахар- 1 ст.л.
Мука - 430 гр.
Соль - 1 ч.л.
Оливковое масло - 2 ст.л.
Соус:
Помидоры (протертые) - 150 г
Базилик - 1 ч.л.
Чеснок - 1 ч.л.
Черный перец - 1 ч.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Орегано - 1 ч.л.
Начинка:
Оливковое масло
Моцарелла - 150 гр.
Пармезан - 2-3 ст.л.
Свежий базилик (для подачи)