Быстрые Пышки Без Духовки!

Это Просто Находка! 😍
По Вкусу Как Мягкое, Нежное Печенье!
Ингредиенты:
-Мука 1,5 стакана
-Разрыхлитель 1 ч.л.
-Сахар 80 гр.
-Яйцо 1 шт.
-Сметана 3 ст.л.
-Масло подсолнечное 3 ст.л.
Приготовление:
1. Отделяем белок от желтка. Желток взбиваем с сахаром и сметаной. Вливаем масло подсолнечное, продолжая взбивать
2. Просеиваем муку с разрыхлителем, замешиваем тесто.
В конце замешивания оно должно отлипать от рук.
3. Скатать из теста колбаску,нарезаем на кусочки.
4. Кусочки скатываем в шарики и приплющиваем удобным способом.
С помощью молотка для отбивания,я нанесла рисунок,слегка нажав для полулучения отпечатка.
5. Сковороду ставим на сымый маленький огонь и нагреваем. Выкладываем печенье на сухую сковороду и запекаем по 4-5 минут под крышкой с каждой стороны до зарумянивания.