Омлет с лавашом на завтрак

Ингредиенты
1 лаваш
4 яйца
100 мл. молока
1 помидор
70 гр. сыра
2 ст.л. растительного масла
соль
Пошаговый рецепт приготовления
Лаваш нарезаем полосками.
Помидор небольшими кусочками.
На крупную терку натираем сыр.
В миску вбиваем яйца, добавляем молоко и соль.
Перемешиваем.
Выкладываем лаваш на разогретую сковороду с растительным маслом.
Убавляем огонь до минимума, вливаем молочно-яичную смесь, выкладываем помидоры, посыпаем сыром.
Накрываем крышкой и готовим 7-10 минут.
Завтрак готов.Приятного аппетита)