Салат из айсберга с печенью трески

ингредиенты:
Салат айсберг 1/4 кочана
Печень трески 1 б.
Красный лук 1/2 шт
Красный сладкий перец 1/2 шт
Кунжут 1 ст. л
приготовление:
Салат нарезать шашками. Печень размять ложкой на крупные куски
Красный лук и перец нарезать мелким кубиком, соединить с салатом, перемешать, добавить печень трески, осторожно перемешать, чтобы печень не превратилась в кашу
Кунжут обжарить на сухой сковороде, посыпать салат сверху и сразу подавать на стол.