ПОДПИШИСЬ НА НАШУ ГРУППУ ССЫЛКА https://ok.ru/vshocolade
Домашний коньяк, рецепт на основе чачи
Ингредиенты
Чача - 4 л.
Кора дуба - 200 грамм с живицей( подкорная шкурка), или щепа
Сахар - 2 ст. л.
Гвоздика - 4 шт.
Лимон - сок четверти
Мускатный орех - 0,5 грамма
Ваниль и Кориандр - на кончике ножа.
Процесс приготовления домашнего коньяка на чаче
Если есть чача или винный дистиллят, то всыпаем в банку все ингредиенты и заливаем чачей, кору дуба лучше пропарить кипятком. Ставим на 2-3 недели в темное место. Если используете щепу - то лучше держать месяц, время от времени пробовать, что-бы вкус дубильных веществ не был сильно резким. После настаивания профильтровать и дать отстояться 4-5 дней.
Показать еще
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше интересных видео и найти новых друзей.