Любимый салат с баклажанами на зиму. Обожаю его за вкус!
Подпишитесь на нашу группу по этой ссылке: ok.ru/cook.book
Нас уже больше 1500000 человек! Присоединяйтесь.
Ингредиенты:
Баклажаны - 2 кг (без кожуры)
Помидоры - 2 кг или 1,800 л томатного сока
Перец сладкий - 3 шт
Морковь - 3 шт (средние)
Лук - 4 шт
Масло растительное - 150 мл
Соль - 1 ст.л (с небольшой горкой)
Сахар - 6 ст.л
Уксус - 100мл, если помидоры сладких сортов (если нет 85мл)
Чеснок - 5 зубчиков
Показать еще
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше интересных видео и найти новых друзей.