Хотите идеальный завтрак или лёгкий десерт, который не навредит фигуре? Тогда этот рецепт — именно то, что вам нужно! Запеканка получается воздушной, как облачко, и готовится без муки и манки
Вам понадобятся (на форму Ø 20 см):
Творог — 750 г
Сметана — 120 г
Яйца — 3 шт
Кукурузный крахмал — 30 г
Сахар — 100 г
Щепотка соли
Как готовить:
Соедините все ингредиенты в миске.
Взбейте блендером до гладкой, однородной текстуры.
Переложите массу в форму.
Выпекайте при 180° около 50 минут до золотистой корочки.
Выключите духовку, приоткройте дверцу и дайте запеканке «дойти» ещё 20 минут.
Подача:
Сверху можно смазать натуральным йогуртом и украсить свежими ягодами получится не только вкусно, но и красиво!
А вы любите запеканки?
Пробовали без муки? Пишите в комментариях, какой ваш любимый вариант — с изюмом, с бананом или без всего, «как у бабушки»
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Нет комментариев