Куриные голени, тушеные в молоке

http://ligakulinarov.ru/recepty/osnovnoe-blyudo/kurica/kurinye-goleni-tushenye-v-moloke-101412 При таком способе приготовления мясо курочки получается сочным и очень нежным.

Ингредиенты:
куриные голени 4 шт.
Cоевый соус 2 ст.л
Чеснок зубчики 2 шт.
репчатые луковицы (или порей) 2 шт.
лавровых листа 2 шт.
нежирного молока 400 мл
Приправа "Итальянские травы" по вкусу
растительное масло для жарки
молотый перец по вкусу
Приготовление:
Шаг 1
Голени замариновать в смеси соевого соуса, измельченного чеснока, итальянских травах и молотом перце на 30-40 минут
Шаг 2
Обжарить голени на масле до подрумянивания с 2-х сторон
Шаг 3
В горшочки выложить крупно нарезанный лук
Шаг 4
Сверху выложить голени и лавровый лист
Шаг 5
Последним влить молоко и запекать в разогретой до 180 градусов духовке 40-50 минут. Куриные голени в молоке готовы!
Приятного аппетита!
#курица #рецепты