Очень старый рецепт. Такую "сладкую колбасу" готовили еще в 30-х, до того как мир разорвала на части война, которая закончилась в сорок пятом, 70 лет назад. Какой она была тогда, "сладкая колбаса", в 30-х годах мы уж и не узнаем, но можем попробовать приготовить ее из доступных ингредиентов сегодня!
Ингредиенты:
печенье к кофе 500 г
сливочное масло 200 г
молоко 5 ст.л
грецкие орехи (можно любых) 2/3 ст.
какао 3 ст.л
сахар 2/3 ст.
Приготовление:
Шаг 1
Молоко, какао, сахар поставить на огонь до полного растворения. Массу помешивать! Орехи порезать кусочками.
Шаг 2
Печенье измельчить руками на кусочки.
Шаг 3
Смешать вместе печенье, орехи, массу из какао и сливочное масло. Все хорошо перемешать!
Шаг 4
На стол постелить пищевую пленку и на нее выложить колбасную массу. Старайтесь на край выкладывать.
Шаг 5
Хорошо сформировать колбаску, закрутить в пленку.
Шаг 6
Убрать в холодильник наш "деликатес". Минимум на 2-3 часа.
Шаг 7
Нарезаем шоколадную колбаску (резать лучше когда она немного полежит на столе ) и лакомство готово! http://ligakulinarov.ru/recepty/pirojnye/torjestvo/sladkaya-kolbasa-102346

Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 4