Макароны с вешенками и помидорами

Блюда из макаронных изделий одни из самых популярных во многих семьях, и особенно любимым блюдом макароны являются у детей. Макаронные изделия можно сочетать с разными соусами и добавками.
Ингредиенты:
макароные изделия пенне 400 г
грибы вешенки 250 г
помидоры черри 10-12 шт.
яйцо 2 шт.
сметана 4 ст.л
масло растительное для жарки и смазывания 3 ст.л
сыр 30 г
соль по вкусу
перец черный по вкусу
Приготовление:
Шаг 1
В глубокой кастрюле отварить макаронные изделия.
Шаг 2
Грибы вешенки и помидоры помыть.
Шаг 3
Вешенки нарезать и обжарить на разогретой с маслом сковороде в течение 5 минут при помешивании. Поперчить, посолить.
Шаг 4
Жаропрочную посуду смазать маслом, выложить в нее макаронные изделия, потом слой нарезанных помидоров.
Шаг 5
затем снова слой макаронных изделий и обжаренные грибы. И сверху положить также макаронные изделия.
Шаг 6
Яйца взбить со сметаной.
Шаг 7
И залить макароны.
Шаг 8
Сверху выложить нарезанные черри и кусочки грибов.
Шаг 9
Посыпать сыром и запечь в духовке при температуре 200 градусов около 25 минут.
Шаг 10
Макароны с вешенками и помидорами готово! Можно подавать с любым любимым соусом! http://ligakulinarov.ru/recepty/pasta/griby/makarony-s-veshenkami-i-pomidorami-102354 #макароны