Лук, фаршированный мясом

Фаршированный лук несколько необычное блюдо, но получается очень вкусно. Можно, конечно, использовать для запекания и сырой лук, но я решила попробовать приготовить это блюдо из полуготового вареного лука. Фарш можно брать любой. Готовить можно и на пару, и в духовке, или просто потушить в жаровне в соусе.
Ингредиенты:
фарш утиный (но можно любой) 400 г
лук репчатый 5 шт.
морковь 1 шт.
вода 1 ст.
рис 0,5 ст. Рис Рис – это вторая после пшеницы по распространённости в мире зерновая культура.
Читать на Кулинарике
Все рецепты с «рис»
масло растительное 3-4 ст.л
томатное пюре 3 ст.л
соль по вкусу
перец черный молотый по вкусу
Смотрите полный рецепт: http://ligakulinarov.ru/recepty/osnovnoe-blyudo/myaso/luk-farshirovannyy-myasom-101922 #овощи