Паста с тефтелями

http://ligakulinarov.ru/r/371 Ингредиенты

говяжий фарш 200 г
телячий фарш 200 г
лук репчатый 2 шт.
яйцо (желтки) 4 шт.
панировочные сухари 0.7 ст.
бальзамический уксус 1 ст.л
соль 2 ст.л
черный перец (мол) 1 ч.л.
оливковое масло 4 ст.л
сосиски охотничьи 200 г
спагетти 500 г
чеснок (зубчик) 6 шт.
томатная паста 350 г
помидоры 1 кг
лавровый лист 5 шт.
орегано 2 ч.л.
перец кайеннский 1 ч.л.
розмарин 1 ч.л.
куриный бульон (несоленый) 160 мл
сахар коричневый 1/4 ч.л.
базилик свежий 2 ст.л