Баранина с вялеными помидорами

От такой баранины никто не откажется. Очень вкусно! Рекомендуем!
Ингредиенты:
баранина 800 г
морковь 1 шт.
лук 1 шт.
чеснок 2 шт.
вяленые помидоры 100 г
масло растительное 6 ст.л
вода 0,5 ст.
тимьян 1 ч.л.
Соль по вкусу
Перец черный по вкусу
Приготовление:
Шаг 1
Баранину промыть и обсушить
Шаг 2
Нарезать мясо небольшими кусочками, морковь, лук и чеснок нарезать соломкой, сложить в миску, посолить, поперчить, добавить тимьян, перемешать
Шаг 3
Вяленые помидоры порезать соломкой
Шаг 4
Добавить растительное масло, перемешать и сложить в чугунок, закрыть крышкой. Поставить в разогретую до 200 духовку.
Шаг 5
Через 20 мин. убавить температуру до 150 градусов Цельсия, перемешать и оставить в духовке еще на 40-50 мин.
Подробнее: http://ligakulinarov.ru/recepty/osnovnoe-blyudo/baranina/baranina-s-vyalenymi-pomidorami-101714 Драгоценные кулинары! Понравился рецепт, жмите "Класс!", а потом "поделиться". Так вы не потеряете его и всегда сможете найти его у себя на стене, кроме того вы сделаете доброе дело для друзей - показав им интересный рецепт! И конечно, комментируйте!
#баранина