Французские тосты с черничным вареньем

Прекрасный завтрак, которым можно порадовать своих любимых или детей. Готовится очень быстро и просто. Завтрак будет, как в кино!
Ингредиенты:
Хлеб белый (или зерновой, или с отрубями) 300 г
Яйцо 2 шт.
Молоко 4 ст.л
Ваниль или ванилин
Сахар 1 ст.л
Сливочное масло
Варенье из черники:
Черника (свежая или замороженная) 100 г
Сахарная пудра 1 ст.л
Цедра лимона 1/2 ч.л. http://ligakulinarov.ru/recepty/buterbrody/chernika/francuzskie-tosty-s-chernichnym-varenem-10954 Приготовление:
Шаг 1
Для варенья - засыпаем чернику сахарной пудрой и ставим на небольшой огонь. Помешивая, доводим до кипения, добавляем цедру лимона и варим буквально 5 минут (в случае замороженной ягоды - минут 7-8).
Шаг 2
Хлеб нарезаем на ломтики
Шаг 3
Взбиваем яйца с молоком, добавляем сахар, ваниль
Шаг 4
Ставим сковороду на средний огонь. Смазываем сливочным маслом. Каждый ломтик хлеба окунаем в яичную смесь и обжариваем с двух сторон до корочки, по 2-4 минуты
Шаг 5
При подаче можно положить немного сливочного пломбира.
Подавать с черным кофе