Ингредиенты:
Творог мягкий 150 г
Молоко 200 мл
Яйцо 2 шт.
Сахар 3 ст.л
Мука ок. 270-300 г
Лимон средний 1 шт.
Сода 1/2 ч.л.
Соль щепотка
Растительное масло
Мед по вкусу
Приготовление
Шаг 1
Разбиваем яйца, добавляем сахар и соль
Шаг 2
Взбиваем
Шаг 3
Добавляем немного подогретое молоко и мягкий творог (либо в тубе, либо из коробочек)
Шаг 4
Все взбиваем
Шаг 5
Добавляем цедру и сок с мякотью одного лимона.
Шаг 6
добавляем муку вместе с содой
Шаг 7
Размешиваем тесто и приступаем к жарке оладьев.
Шаг 8
Жарим оладьи как обычно на растительном масле, выкладывая столовой ложкой тесто на расстоянии друг от друга. 2-3 минуты с одной стороны
Шаг 9
и 1-2 минуты с другой. Сковорода разогревается в процессе жарки, поэтому огонь регулируйте, чтобы оладья не сгорели.
Смотрите пошаговые фото: http://ligakulinarov.ru/recepty/oladi/detyam/limonno-tvorojnye-oladi-101751

Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 5