Салат картофельный по-ирландски

Ингредиенты:
картофель 500 г
яблоки красные крупные 1 шт.
сельдерей стебель 1 шт.
лук репчатый 1 шт.
яйцо 3 шт.
орехи грецкие очищенные 5 шт.
каперсы консервированные 1 ст.л
масло оливковое 2-3 ст.л
петрушка свежая
паприка молотая 1 без верха ст.л
перец черный молотый по вкусу
соль по вкусу
майонез http://ligakulinarov.ru/recepty/salaty-bez-mayoneza/kartofel/salat-kartofelnyy-po-irlandski-102212 Приготовление:
Шаг 1
Картофель очистить и сварить в подсоленной воде. Остудить. Яйца сврить вкрутую, очистить, и остудить.
Шаг 2
Лук нарезать кубиками.
Шаг 3
Яблоки очистить от сердцевины и нарезать кубиками.
Шаг 4
Картофель нарезать кубиками.
Шаг 5
Стебель сельдерея нарезать кубиками.
Шаг 6
Орехи грецкие измельчить.
Шаг 7
Яйца нарезать кружочками.
Все нарезанные продукты соединить.
Шаг 8
Для салатной заправки нам потребуется перец черный молотый, соль, паприка молотая, зелень петрушки и оливковое масло.
Шаг 9
Залить все специи маслом.
Шаг 10
Размешать.
Шаг 11
В салат добавить каперсы и полить салатной заправкой. Перемешать осторожно.
Шаг 12
И можно подавать на стол. К ирландскому картофельному салату подают отдельно майонез.