Ингредиенты
Для теста: кефир 1 ст.
яйца 2 шт.
сахар 1 ч.л.
сода 1/2 ч.л.
соль 1/2 ч.л.
мука 1,5-2 ст.
Для начинки: колбаса 200 г
оливки без косточек 10-15 шт.
кетчуп 3 ст.л
сыр 200 г
хмели-сунели 2 ч.л. http://ligakulinarov.ru/recepty/picca/syurpriz-dlya-nee/picca-iz-jidkogo-testa-na-kefire-103041 Приготовление:
Шаг 1
Смешать яйца с кефиром.
Шаг 2
Добавить соль, сахар, соду, муку и тщательно перемешать. Тесто получится как густая сметана
Шаг 3
Форму смазать маслом и выложить на него тесто, разровнять.
Шаг 4
Колбасу покрошить, выложить на тесто.
Шаг 5
Оливки покрошить колечками и разложить поверх колбасы.
Шаг 6
Полить кетчупом (можно заменить на свежие помидоры).
Шаг 7
Сверху обильно натереть сыр, посыпать хмели -сунели.
Шаг 8
И запечь при 200 градусах 20-30 минут. Готовность проверяйте зубочисткой по краю теста.

Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 7