Творожный пай "Слёзы Ангела"

Ингредиенты:
**********************
ДЛЯ ОСНОВЫ: мука 1 ст.
Разрыхлитель 1 ч.л.
Сливочное масло 80 г
Сахар 2 ст.л
Яйцо 1 шт.
**********************
ДЛЯ НАЧИНКИ: творог 500 г
Сахар 0,5 ст.
Яйцо (желтки) 3 шт.
Манка 1 ст.л
Сметана 100 г
Ванильный сахар
ДЛЯ СУФЛЕ: белки 3 шт.
Сахарная пудра 3 ст.л
**********************
Смотрите подробный пошаговый рецепт: http://ligakulinarov.ru/recepty/tvorojnye-pirogi/romanticheskiy-vecher/tvorojnyy-pay-slezy-angela-101002