Запечённая форель с помидорами

Ингредиенты:
форель 1 шт.
помидор 3 шт.
лук 1 шт.
оливковое масло 5 ст.л
зелень по вкусу
кунжут 2 ст.л
горчица в зёрнах 3 ст.л
лимонный сок 3 ст.л
перец по вкусу http://ligakulinarov.ru/recepty/osnovnoe-blyudo/ryba/zapechennaya-forel-s-pomidorami-10972 Приготовление:
Шаг 1
Форель почистить, разрезать на куски, удалить кости и выложить на противень, смазанный маслом.
Шаг 2
Приготовить заправку: сок лимона, оливковое масло и горчица.
Шаг 3
На куски форели выложить помидоры, лук и смазать заправкой. Перец по вкусу, сверху присыпать кунжутом.
Шаг 4
Потереть на тёрке твёрдый сыр, форель с помидорами посыпать сверху сыром и зеленью, запекать 30 минут в духовке.