Чушка бюрек (Перец фаршированный брынзой)

Это блюдо болгарской кухни стоит того, чтобы его приготовить и попробовать!
Ингредиенты:
перец (лучше красный) 5 шт.
брынза болгарская (пачка 250 гр) 1 шт.
помидор 1 шт.
мука
сухари панировочные
яйца 2-3 шт.
растительное масло для жарки http://ligakulinarov.ru/recepty/osnovnoe-blyudo/ovoshchi/chushka-byurek-10975