Голубцы ленивые

Голубцы ленивые - это замечательное блюдо из детства. Альтернатива классическим голубцам.
Ингредиенты
Капуста 300 г
Фарш мясной 300 г
Рис отварной 200 г
Лук репчатый 100 г
Масло сливочное 20 г
Соус: 200
Лук репчатый 200 г
помидоры 200 г
Масло сливочное 30 г
Масло растительное (для жарки голубцов) 10 г
яйцо 1 шт.
соль по вкусу
перец по вкусу
Сметана 200 г
Смотрите рецепт голубцов пошагово: http://ligakulinarov.ru/recepty/osnovnoe-blyudo/govyadina/golubcy-lenivye-10628