Классические картофельные драники (простой недорогой рецепт для всей семьи)

Ингредиенты:
Картофель 500 г
Яйцо 2 шт.
Соль 1 ч.л.
Чеснок (дольки) 2 шт.
Перец черный (молотый)
Мука
Петрушка
Масло растительное 2-3 ст.л
Смотрите пошаговый рецепт драников: http://ligakulinarov.ru/recepty/zrazy-draniki/kartofel/klassicheskie-kartofelnye-draniki-10486 Драники - это оладьи из тертого сырого картофеля, жаренные на масле или сале. Их едят горячими со сметаной.