Слоеный пирог с картофелем и сосисками
Ингредиенты:
Тесто слоеное дрожжевое 1 штука
Сосиски 6 штук
Картофель 3 штуки
Сыр голландский 150 г
Желток яичный 1 штука
Описание рецепта
1. Сначала вы должны отварить картошку в мундире в подсоленной воде в течение 10–15 минут. Затем очистить картошку и нарезать тонкими ломтиками. Разрезать сосиски пополам.
2. Раскатать один пласт слоенного теста размер 35 см на 30 и выложить его на смазанный противень или на силиконовый коврик. Затем выложить, чередуя, картофель, сосиски, добавить приправы по вкусу и, если нужно, соль. Далее выложить сыр. Положить еще один слой картофеля и сосисок, не забывая про специи.
3. Теперь закрыть пирог и смазать желтком.
4. Выпекать при температуре 180 градусов 30 минут, может чуть меньше — пирог готов, когда поверхность станет золотистой.

Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 9