Свинина в сливовом соусе по-азиатски

Рецепт кисло-сладкой китайской свинины быстрого приготовления. Мясо получается очень ароматным и вкусным, основную кислинку придает соус на основе чернослива.
Ингредиенты:
Свинина - 500 г
Чернослив крупный - 12 шт.
Соевый соус - 3-4 ч.л.
Сахар - 2 ст.л
Лук - 1 шт.
чеснок (зубчик) - 3-4 шт.
Масло растительное - 1 ст.л
Мука - 2 ст.л
Смотрите пошаговый рецепт с фото http://ligakulinarov.ru/recepty/osnovnoe-blyudo/svinina/svinina-v-slivovom-souse-po-aziatski-101207