Желе "Апельсиновые дольки", красиво, вкусно, оригинально и полезно!

--------------------
Ингредиенты:
апельсин - 2 шт.
ягоды - 0,5 ст.
желатин - 2 ст.л
сахар - по вкусу
вода - 2,5 ст.
Описание:
1.
Апельсины помыть, порезать пополам.Аккуратно, не повреждая кожуру, вынуть мякоть. Желатин заранее замочить в полстакане воды.
2.
Мякоть апельсина и ягоду размять по отдельности, добавить кипяченную воду (неполный стакан на каждую чашку с соком). Добавить сахар по вкусу. Процедить. Можно процеживать до прозрачности, но я пожалела выкидывать лишние витамины)))
3.
Смешать сок апельсина с разведенным желатином. Также поступить с соком ягоды. Каждый нагреть до полного растворения желатина и разлить по "чашечкам" из апельсина. Убрать в холодильник до полного застывания.
4.
Когда фруктовое желе застынет, порезать на дольки. Нож должен быть достаточно острый, чтоб желе не поломалось и не смялось.
Получился красивый и несложный десерт.
Пошаговые фото: http://ligakulinarov.ru/recepty/jele/apelsiny/jele-apelsinovye-dolki-101537