По данным сервиса мониторинга «Ценозавр», в среднем подорожание составило 18–22%. Больше всего прибавил в цене миндаль — на 21,5%, теперь он стоит 1 488,7 рубля за килограмм. Кешью подорожал на 20% и достиг 1 398,3 рубля, фундук вырос в цене на 16,1% — до 1 304,3 рубля за килограмм. Грецкие орехи стали дороже на 14,8% и сейчас обходятся в среднем в 1 063,5 рубля.
Основными причинами такого подорожания стали колебания валютного курса, сниженный из-за неблагоприятных погодных условий в странах-поставщиках урожай, а также рост логистических расходов. Орехи активно используются не только в рознице, но и в пищевой промышленности — от кондитерки до производства молочных альтернатив. Это поддерживает высокий уровень потребления даже при росте цен.
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 127