Многие считают, что куриные яйца обязательно нужно мыть, так как это помогает удалить с поверхности скорлупы бактерии, в том числе сальмонеллу.

А кто-то говорит, что это сокращает срок годности продукта. Фермер Олег Сирота поставил точку в этом споре.
«Вообще ни домашние, ни покупные яйца не нужно как-то особенно обрабатывать. Прям из-под куры — можно промыть. Все эти болезни, которые были опасны для человека, уже у птиц давно побеждены, и в яйцах точно ничего нет. В рознице — тем более. Поэтому можно ничего не делать», — заявил фермер.
А как вы решили для себя извечный вопрос: мыть или не мыть?