23 бренда стоимостью от 82,9 до 306,09 рубля за банку не прошли проверку:
🔹Претензии к составу, качеству и запаху консервов. В частности, в тушёнке "Батькин резерв" следовое количество лекарственных препаратов многократно превышало обычное. Образцы "Бурятмяспром", "Великолукский мясокомбинат", "Елинский", "Курганский стандарт", ОВА, "Рузком" и "Только мясо здесь" почти на 50% состоят из бульона. Тушёнка "Только мясо здесь" оказалась единственной из проверенных, к вкусу, цвету, запаху и консистенции которой у специалистов не возникло нареканий.
🔸У тушёной говядины торговых марок "Великолукский мясокомбинат", ЗАО "Йошкар-олинский мясокомбинат", "Курганский стандарт" и ОВА присутствовал вяжущий привкус. В образцах "Елинский", ОМКК, "Батькин резерв" и "Говядина тушёная ГОСТ" (ОАО "Великоновгородский мясной двор") обнаружены посторонние запах и привкус, а в "Главпродукте" — привкус и запах пищевых добавок.
🔺Ещё несколько недостатков: наличие в говядине грубой соединительной ткани, кровеносных сосудов, а также кусочки мяса размером менее 30 граммов. При этом образцы ТМ "Говядина тушёная ГОСТ" (ОАО "Великоновгородский мясной двор"), "Елинский", "Курганский стандарт" и "Семейный бюджет" на 100% состояли из мелких кусочков, то есть фактически тушёное мясо в этих консервах представляло собой тушёный фарш
https://life.ru/p/1658929
https://life.ru/p/1658994
https://life.ru/p/1658969
https://life.ru/p/1658976
https://life.ru/p/1658942
https://life.ru/p/1658857
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 61