Брюссельская капуста — миниатюрная суперзвезда здоровья

Эти крошечные зелёные качанчики — настоящий кладезь витаминов и минералов. Брюссельская капуста богата витамином C, клетчаткой и антиоксидантами, которые помогают укрепить иммунитет, улучшить пищеварение и снизить уровень воспаления.
Интересный факт: в прошлом брюссельскую капусту выращивали исключительно в Бельгии, откуда она и получила своё название.
Попробуйте приготовить её в духовке с оливковым маслом и чесноком, чтобы раскрыть её нежный вкус и сохранить всю пользу!